מפגש תרבויות על רכס הכרמל מול הים התיכוןהכפר עִסְפִיָא (מקובל להגות את השם בעברית עוּסָפִיָה) שוכן על מקומם של יישובים קדומים. בכפר נמצאו שרידי כפר יהודי בשם חוסיפה, שהתקיים בתקופות המשנה והתלמוד, כולל שרידי בית כנסת עם פסיפס מעוטר בגלגל במזלות. ממצא מרתק אחר הוא "מטמון עספיא" - צרור בן 4,560 של מטבעות כסף מהמאה הראשונה לספירה. בכפר היסטוריה ומורשת, אמנות וקולינריה.
