בית ג`אןבלב שמורת הר מירוןבית גן הא הכפר הגבוהה בא"י המערבית מהגדולים בכפרים הדרוזים. הכפר משתרע על שבע שלוחות/ גבעות ונמצא בלב שמורת הטבע הר מירון בגליל העליון המרכזי. חלקם של הבתים בנויים בגובהה 1046-1048 מ` על הר צפריר והר הארי אשר עליו שוכן המקום הקדוש "בהאא אלדין" ע"ש. כאשר בחורף הכפר מתכסה במעטה שלג צחור.הכפר נמונה כ- 12,000 תושבים, כולם בני העדה הדרוזית. רוב התושבים שומרי מסורת ועיקר התעסוקה הייתה בחקלאות, תעשיית השמן, גידול גפנים ופלחה בחיטה. כאשר על אלה מעידים עשרות גתות היין מסביב לכפר מהתקופה הרומית ביזנטית. סלילת הכביש בתקופת המנדט הבריטי בשנת 1942, הוציאה תושבים מהכפר לעבודה ובתקופה האחרונה חל מעבר מחברה מסורתית לחברה מודרנית ופוסט מודרנית. בית ג`ן – היסטוריה ומוסרת הכפר הוקם ככל הנראה בסוף המאה ה-16 לספריה ע"י דרוזים שהגיעו משני הכפרים- אלגרמק ואלזאבוד בהר מירון, נוסף לאלה דרוזים אחרים הגיעו מלבנון וסוריה בתקופת שלטונו של פח`ר אלדין אלמעני השני. הכפר בנוי על שרידי יישוב שהיה קיים בתקופה הרומית ביזנטית (סביב המאה 3 לספירה), ומעידים על כך שרידים וממצאים אריכיאולוגיים עתיקים שנתגלו מסביב לכפר (מערות קבורה, גתות יין, ואבני ריחיים שקושטו כמעט כל בית). מקור השם: בקרב החוקרים קיימים חילוקי דעות באשר למקור השם. חלק מהחוקרים מייחס את השם ליישוב בית דגון, ודעה נוספת מפי זקני הכפר טוענת שהכפר נבנה על שרידי מנזר שנקרא דיר גן ובעת שהדרוזים התגוררו בכפר שינו את השם לבית ג`ן- במובן של הגנים היפים. פרשנות אקדמית בית המסתור והמגננה. הזמן החדש: המועצה המקומית נוסדה בשנת 1964, כיום רוב התושבים מתפרנסים משירות בזרועות הביטחון, מקצועות חופשיים ומענף התיירות שהתפתח בצורה טובה בעשור האחרון, וחקלאות שנשענת בעיקר על גידולי דובדבנים, ענבים ותפוחים. תיירות: הכפר בית ג`ן ייחודי באופיו התיירותי- כמאתיים חדרי אירוח ומתחמי תיירות פעילים, מסעדות, מרכזי מבקרים, מעבדות ד"ר דבור, איה נטורל, הבית העתיק ומערת אג`יאל. תצפית אתר הרחיפה: עוצרת נשימה כשצופים ממנה כמעט על חצי מדינה, מהים התיכון ועד הכנרת ומצוקי רמת הגולן במזרח ועד הרי הגלבוע בדרום. בית ג`ן מהווה מרכז תיירות אזורי, המשמר ומטפח ערכי טבע וסביבה ייחודיים ואותנטיים מאוד. לתיאום סיור - סאלח אסעד052-4705956 ![]() מה עושים?
קוד מוצר:
35.373357
מקום עם תצפית אחת היפות בארץ.
במקום אחד את הכנרת ואת הים התיכון.
את שמורת הר מירון.
קוד מוצר:
35.373465
סודות צמחי המרפא של הסבתות במרכז המבקרים של ד”ר דבור בבית ג’אן
קוד מוצר:
35.370943
שילוב כמה מטבחים שבדרך-כלל לא מוצאים באותה הצלחת: הלבנוני, הסורי והאיטלקי. התוצאה היא ארוחת גורמה מרתקת, בה האנטיפסטי מגיע עם זעתר וגבינת עיזים תוצרת בית, הבשרים מעושנים
במקום והדגים מבקרים בט
מה אוכלים?
קוד מוצר:
35.370943
שילוב כמה מטבחים שבדרך-כלל לא מוצאים באותה הצלחת: הלבנוני, הסורי והאיטלקי. התוצאה היא ארוחת גורמה מרתקת, בה האנטיפסטי מגיע עם זעתר וגבינת עיזים תוצרת בית, הבשרים מעושנים
במקום והדגים מבקרים בט
קוד מוצר:
35.379461
המסעדה ממוקמת במרכז הכפר בית ג'ן (ליד המועצה המקומית)
מבחר ענק של בשרים על האש : שיש טאווק, צ'יקן, קבב, שווארמה עוף/עגל, מעורב ירושלמי, פרגיות, פילה עוף, שניצל ומאכלים דרוזים (בהזמנה מראש)
המסעדה
קוד מוצר:
35.380845
בתפריט פיצה, סמבוסק בשר, פלפל, עוף, זעתר, ולבנה, בגט צ'יקן טוסט ושניצל ביתי,תבולה פתוש וקסאדיה.
קוד מוצר:
35.379096
חומוס מצויין, טחינה מושלמת, סלטים טובים וטריים והשירות מעולה
קוד מוצר:
35.376989
משפחת דבור מזמינה אתכם ליהנות מהמטבח הדרוזי האותנטי בניצוחה של אמאל דבור
איפה ישנים?
קוד מוצר:
35.404386
במרומי הגליל העליון בכפר מגאר ניצב מתחם הצימרים של עזאם עזאם. מתאים לזוגות ומשפחות.
קוד מוצר:
35.379179
על פסגת הר הארי שבשמורת הר מירון, בגובה של 1050 מ' מעל פני הים בין עצי האלונים והאלה, ניצבות 4 בקתות כפריות מושקעות ומבודדות לזוגות ומשפחות.
קוד מוצר:
35.374496
צימרים אותנטיים בבית ג'אן. קיימת בריכה במקום. מתאים לזוגות ומשפחות.
קוד מוצר:
35.379841
פינה חמה ושקטה בפאתיה הדר' מזרחיים של בית ג'ן הממוקמת בלב שמורת הטבע "הר מירון".
סוויטות מפוארות מתאימות לזוגות ומשפחות. קיימת בריכה סמוכה.
|